Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический (г. Каменск-Уральский))

Обязанности:

• организация и охрана труда персонала пищеблока

• организация санитарно противоэпидемического режима

• планирование и организация рационального лечебного питания

• выписка лечебного питания для больных

• контроль качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок

• контроль технологии приготовления пищи

• контроль качества готовых диетических блюд

• организация выдачи готовой пищи из пищеблока в отделения

Требования:

• Среднее профессиональное образование. Образовательные программы подготовки специалистов среднего звена по специальности «Сестринское дело».

• Дополнительное профессиональное образование (не менее 4 мес.) по специальности «Диетология».

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя, СБ-ВС выходной