Светланская улица 31
Обязанности:
-
Контроль соблюдения технологических процессов работниками ресторана;
-
Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм;
-
Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка персонала, карьерное развитие сотрудников);
-
Выполнение плановых финансовых показателей компании;
-
Работа с гостями, урегулирование конфликтных ситуаций;
-
Ежедневная, еженедельная и ежемесячная отчётность;
-
Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнения статей бюджета по доходам и расходам;
-
Выполнение ресторанам поставленных целей и задач.
Требования:
-
Опыт работы на позиции руководителя ресторана от 2-х лет: директор, заместитель директора, менеджер;
-
Легкообучаемость, хорошие коммуникативные навыки, активность, мобильность, оперативность, ответственность, работа на результат;
-
Развитые лидерские качества;
-
Готовность работать в режиме многозадачности.
Условия:
-
Бесплатное обучение по европейской программе;
-
Оформление по ТК, полный соц. пакет, стабильная заработная плата;
-
Гибкий график: 5/2 по 8ч., выходные по скользящему графику;
-
Ежемесячная, ежеквартальная премия по результатам работы;
МЫ СТРОИМ КАРЬЕРУ СО ВКУСОМ, МЫ ЖИВЕМ С ОГНЕМ В СЕРДЦЕ!