Шеф-повар

Обязанности:

• Анализ, разработка различных меню, внедрение новых блюд по меню "а ля карт"
• Обеспечение питания "шведский стол" ( завтрак и обед)
• Организация бесперебойной работы кухни
• Личное участие в приготовлении блюд, персональная ответственность за качество работы поваров
• Организация взаимодействия зала и кухни
• Подбор и обучение персонала

Требования:

• Опыт работы от 4-х лет в должности шеф-повара
• Наличие медицинской книжки
• Наличие опыта работы с иностранными шеф-поварами приветствуется
• специалистов по корпоративному питанию и "личных" поваров просим не беспокоиться

Условия:

• Работа на территории парк-отеля "VE art resort" **** по адресу: М.О., Наро-Фоминский г.о., г. Верея
• Для иногородних и сотрудников, не имеющих возможности возвращаться каждый день домой, на территории расположена бесплатная служебная гостиница.
• Оформление по ТК РФ или договоренности
• Режим работы: пятидневка.