Дрожжевод

Дата размещения вакансии: 11.11.2024
Работодатель: Владимирский хлебокомбинат
Уровень зарплаты:
от 49745 RUR
Город:
Владимир
Большая Нижегородская улица 80А
Требуемый опыт работы:
не требуется

Вам предстоит:

  • Вести процесс размножения и выращивания дрожжей (заквасок) для выработки формового хлеба;

  • Готовить питание для заквасок, следить за его осахариванием и охлаждением;

    совместно с технологом контролировать влажность, качество, температуру заквасок, время брожения и правильность отпуска на производство;

  • Обслуживать оборудование дрожжевого цеха, следить за его санитарным состоянием;

  • Вести журнал по приему и передачи смены, заполнять листы контроля по приготовлению заквасок, вести чек-листы по санитарным обработкам ежесменно;

  • Работа с мукой.

Будем рады если Вы:

  • Внимательны и ответственны
  • Способны работать в команде
  • Умеете работать "на скорость"
  • Опыт в аналогичной должности (будет преимуществом), но это не обязательно, мы всему обучаем!

Мы предлагаем:

  • График работы сменный (2 дня в день/1 выходной/2 ночные/отсыпной/2 выходных). В среднем 15 смен в месяц
  • Есть возможность подработок (почасовые и сменные)
  • Официальная заработная плата (оклад+ премия)
  • Оформление по ТК РФ с первого дня
  • Опытный Наставник поможет освоить профессию
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Комплексный обед: 3 блюда
  • Подарки детям на Новый год
  • Бассейн и тренажерный зал (с первого дня трудоустройства)
  • Интересная корпоративная жизнь (конкурсы, награждения, приятные подарки от компании)