Повар

Обязанности:

• обеспечение питания для сотрудников участков работ:
• приготовление необходимых блюд
• правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д)
• планирование и составление меню
• правильное хранение продуктов
• контроль сроков годности продуктов
• составление списка продуктов, необходимых для покупки
• поддержание чистоты на своем рабочем месте

Требования:

• наличие опыта работы (профильное образование желательно)
• выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены
• производство еды с соблюдением технологии приготовления
• знание сроков и условий хранения продуктов
• наличие санитарной книжки
• периодическое прохождение медосмотров.

Условия:

• вахтовый метод работы (от одного месяца);
• доставка персонала, медосмотр, сиз, питание, проживание - за счет работодателя