Повар-сушист

Дата размещения вакансии: 31.10.2024
Работодатель: Ресторанная группа Norbert
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Пулковское шоссе 25к1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В ресторан премиум класса требуется повар - сушист

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;

— Контроль качества используемых продуктов;
— Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
— Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

Требования:

- Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд;
— Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;
— Знание технологического оборудования;
Опыт работы от 1 года;
— Серьезное отношение к работе, пунктуальность.

Условия:
— Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития;
— Возможность карьерного роста;
— Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
— Бесплатное питание, униформа;
— Дружный коллектив;
— Работа в динамично развивающейся компании;
График работы сменный: 2/2, 6/1 (обсуждается), смена от 3800 руб. (зависит от опыта работы, обсуждается).

м. "Московская","Звездная" ТРК "Лето", ресторан "Чайхана Пахвала & Вкусновица".