Повар

Дата размещения вакансии: 01.11.2024
Работодатель: ГПОУ Кемеровский профессионально-технический техникум
Уровень зарплаты:
от 35000 RUR
Город:
Кемерово
проспект Химиков 2А
Требуемый опыт работы:
не требуется

Обязанности:

  • 1 приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;

    2 подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных

    изделий;

    3 оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления

    блюд, налитков и кулинарных изделий;

    4 контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд,

    напитков и кулинарных изделий;

    5 контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

    6 контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;

    7 составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд,

    напитков и кулинарных изделий;

Требования:

  • наличие медицинской книжки и СанТехМинимум;
  • Средне-специальное образование по профилю, либо дополнительно профильные курсы повышения квалификации.

Условия:

  • график работы 5/2
  • полный соц. пакет