Волоколамское шоссе 33с2
Приглашаем на работу в гостинично-ресторанный комплекс "АКВАМАРИН"
Мы готовы вам предложить:
-Работу в стабильной компании;
-График работы 5/2;
-З/плата 110000, испытательный срок до 3-х месяцев (по результатам работы);
-Питание.
Требования:
Профильное образование;
Опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности;
Умение работать в команде;
Опыт управления персоналом;
Действующая медицинская книжка;
Честность, исполнительность, дисциплинированность.
Обязанности:
-Приготовление и отпуск основных и банкетных блюд;
-Ввод новых блюд в меню;
-Закупка и заказ продуктов, работа с поставщиками;
-Учет, оприходование и контроль ТМЦ в программе;
-Составление технологических карт;
-Полный контроль работы кухни;
-Соблюдение стандартов сервиса, правил охраны труда и производственной санитарии;
-Правильная эксплуатация оборудования и инвентаря;
-Управление персоналом столовой;
-Проведение инвентаризаций.
