100000 RUR
от
Москва
26-ти Бакинских Комиссаров улица 7к6
26-ти Бакинских Комиссаров улица 7к6
СТРЯПОФФ - ремесленная пекарня полного цикла, выпекаем хлеб и десерты на закваске, не используем улучшители, стабилизаторы, красители, смеси. Полностью ручная работа. Находимся в спальном районе Москвы, новое современное оборудование, открытая кухня.
Молодой коллектив, дружная команда, объединенная любовью к настоящему хлебу и своему делу.
Мы в поиске пекарей!
Обязанности:
- Выпекать хлеб и десерты на закваске по ТК
- Замешивать, формовать, работать на полном цикле "от муки"
- Чувствовать и понимать процессы Хлеба на закваске
- Уметь вовремя обнаружить ошибку и исправить ее
- Знать как позаботиться о заквасках (они у нас живые, не из пакетика)
- Соблюдать технологию тестоведения
- Соблюдать санитарные нормы и правила безопасности
- Ценить чистоту и порядок рядом с собой
- Быть готовым работать в команде,
- Соблюдать сроки выдачи готовых изделий
Требования:
- опыт работы на закваске желателен;
- исполнительность, ответственность, чистоплотность
- способность включаться в работу рано утром
- наличие медкнижки или готовность ее оформить
Условия:
- График работы обсуждается индивидуально: только дневные смены с 6, 7 утра до 18, 19, возможен график 2/2, 5/2, 6/1.
- Достойная оплата: до 5500 руб. в смену в зависимости от вашего опыта и уровня самостоятельности на смене, обсуждается по результатам собеседования
- Официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск
- Мед книжка за счет компании (при ее отсутствии)
- Новое современное оборудование, открытая кухня
- Молодой, дружелюбный коллектив