з/п не указана
Казань
От 1 года до 3 лет
Максимилианс – надежный работодатель. На сегодняшний день мы продолжаем развивать бизнес и рады предложить стабильную и интересную работу с хорошим потенциалом для роста в нашей команде. С нами, Вы - в надежных руках.
Мы предлагаем:
- достойный заработок (стабильная оплата 2 раза\мес.)
- сменный график работы 2/2
- официальное трудоустройство
- соц. пакет: оплачиваемый отпуск 2 раза\год, больничный
- помощь в адаптации
- горячее питание за счет ресторана
- возможность дополнительных оплачиваемых смен
- такси до дома в ночное время
- корпоративная форма (стираем и гладим \ прачечная)
- возможность карьерного роста
Вам предстоит:
- руководство штатом поваров
- составление заявок, контроль остатков, сроков поступления и реализации
- осуществление бракеража блюд и заготовок
- контроль соблюдения сотрудниками правил санитарных норм, ТБ и трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка
- контролировать правильность в эксплуатации оборудования и других основных средств
- контроль за соблюдением ТТК на производстве
- обучение персонала кухни и зала
- осуществлять контроль за соблюдением Санитарно-эпидемиологических правил и норм
- контроль за соблюдением ТТК на производстве
- обучение персонала кухни и зала
Мы ожидаем:
- опыт работы поваром, су шефом не менее 2х лет
- ответственность
- исполнительность
- навыки командообразования, контроля, руководства персоналом
- наличие медицинской книжки
