Главный технолог-пивовар крафтовой пивоварни

Дата размещения вакансии: 13.11.2024
Работодатель: Пивоваренный дом Бавария, ГК
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Владикавказ
улица Тельмана 45
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

ГК "Пивоваренный дом "Бавария" в связи с расширением производства требуется главный технолог-пивовар крафтовой пивоварни.

Обязанности:

  • активное изучение тенденций на рынке крафтового пивоварения;
  • разработка рецептур, технологической и нормативной документации, руководство производственным процессом;
  • организация и контроль процессов приготовления крафтового пива;
  • соблюдение, технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
  • ведение отчетности.

Требования:

  • профильное образование;
  • знание технологии производства крафтового пива и требований, предъявляемых к выпускаемой продукции;
  • опыт работы от 3 лет в должности главного технолога или руководителя пивоваренного производства;
  • огромный интерес к тенденциям рынка крафтового пивоварения, новаторство и любовь к профессии.

Условия:

  • оформление в соответствии с ТК РФ;
  • з/п оклад + бонусы;
  • расширенный пакет социальных гарантий (корпоративная Скорая помощь и мед. обслуживание, санаторно-курортное лечение, столовая, тренажерный зал и бассейн и многое другое);
  • место работы: г. Владикавказ.;
  • рассматриваются кандидаты, готовые переехать во Владикавказ (успешному кандидату поможем с переездом).