Повар

Обязанности:

• Разрабатывать меню;
• Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;
• Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
• Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
• Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;
• Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;
• Контролировать работу кухонного работника.

Требования:

• Среднее/начальное профессиональное образование;
• Наличие санитарной книжки;
• Наличие 4 разряда;
• Опыт работы от 1 года.

Условия:

• г.Бодайбо Иркутской области;
• компенсация проезда;
• официальное трудоустройство, социальные гарантии;
• медосмотр за счет Работодателя;
• проживание в общежитии.