Мастер участка на пищевом производстве

Обязанности:

-Организация и контроль соблюдения технологического процесса производства мясного цеха;
-Обеспечение выполнения сменных заданий по цеху;
-Организация работы персонала смены;
-Контроль санитарного состояния производства в течение смены;
-Контроль передачи мясных полуфабрикатов в дальнейшее производство;
-Расчет, заказ и получение продуктов для ночной смены.

Требования:

-Опыт работы на аналогичной должности;
-Знание санитарных и гигиенических правил, норм охраны труда и трудовой дисциплины.

Условия:

-Оформление по ТК РФ.
-Полный соц.пакет