микрорайон Шиловский, Новая улица 17
Компания Streets основана в Иркутске и устойчиво стоит на рынке с 2011 года. Ассортимент включает в себя бургеры, сэндвичи, роллы.
Приглашаем "Заведующего пищевого производства"
Условия:
- График работы: 5/2, (выходные пт, сб).
- Официальное трудоустройство с соблюдением всех норм ТК.
- Заработная плата, выплачиваемая стабильно 2 раза в месяц.
- Предлагаем обучение, карьерный рост.
- Медицинские осмотры за счет работодателя.
- Выдаем рабочую форму, обувь, средства индивидуальной защиты.
- Подарки на день рождения, новый год для сотрудников и их детей.
Обязанности:
-
Выполнение плана выпуска готовой продукции с минимальными затратами.
-
Обеспечение своевременного заказа и поступления необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, качество сырья, форме нарезки, чистоте тары.
-
Распределение производственного задания своим работникам, составление график их работы.
-
Проведение бракеража готовой продукции.
-
Контроль условий хранения продуктов, их количество, кондиции.
-
Производить списание испорченных продуктов с оформлением актов списания.
-
Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря
Требования:
- Законченное профильное образование, от средне-специального и выше.
- Опыт работы на пищевом производстве, опыт управления коллективом;
- При наличии законченного высшего профильного образования, готовы рассмотреть кандидата без опыта работы.
- Уверенный пользователь ПК.
- Готовы рассмотреть кандидатов с опытом работы: технолог/старший повар/контроль качества/столовая/общепит/пищевое производство или с "профильным" образованием без опыта.
- Также готовы рассмотреть ожидания кандидатов по зп и другим условия
