Заведующий производством

"Пекарня на Вишневой" — это более 10 лет успешной работы в области пищевого производства!

Мы активно растем и развиваемся, поэтому на текущий момент ищем в команду Заведующего производством (Мастера смены)!

Обязанности:

• Распределение заявок на изготовление продукции по цехам;
• Работа с персоналом (расстановка, составление графиков, поддержание рабочего микроклимата в коллективе);
• Составление заявок на сырье;
• Контроль качества выработанной продукции (взаимодействие с технологом) и выполнения заявки;
• Контроль санитарных норм и правил.

Требования:

• Опыт работы на пищевом производстве от 1 года (бригадир, старший повар, заведующий);
• Опыт работы с кулинарной продукцией, выпечкой или кондитерскими изделиями, пекарским оборудованием ЖЕЛАТЕЛЕН, но готовы рассмотреть и без него;
• Владение ПК;
• Высокий уровень проактивности и организованности!

  Условия:

• График работы 2/2 с 8-20;
• Оклад + KPI;
• Компенсация ГСМ;
• Соц.пакет, бесплатное питание, мед.книжка, скидки на продукцию и приятные подарки к праздникам!
• Обучение и возможность карьерного роста.