Су-шеф

Дата размещения вакансии: 21.10.2024
Работодатель: Нижегородская Ярмарка
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Нижний Новгород
Совнаркомовская улица 13
Требуемый опыт работы:
не требуется

Обязанности:

  • Помощь шеф-повару в организации работы кухни и расстановке задач среди персонала;

  • Знать меню и контролировать качество блюд;

  • Обучение сотрудников рецептуре и технологии приготовления блюд;

  • Соблюдение стандартов безопасности и гигиены на кухне;

  • Взаимодействие с официантами, организация работы между залом и кухней.

Требования:

  • Профильное образование;
  • Пунктуальность;
  • Опрятность;
  • Опыт работы управления сотрудниками.

Условия:

  • Социальные гарантии: работа в стабильной компании (более 30 лет в Нижнем Новгороде), оформление в соответствии с ТК РФ
  • "Белая" заработная плата
  • Место работы: ул. Совнаркомовская, 13 (удобная транспортная развязка)
  • График работы: по договоренности
  • Дополнительные бонусы: дотация на питание в ресторанах Компании
  • ДМС после прохождения испытательного срока

  • Премии по итогам работы