Лепщица/лепщик пельменей (ручная лепка), г. Миасс

Дата размещения вакансии: 25.11.2024
Работодатель: Торговый Дом УралМясТорг
Уровень зарплаты:
от 45000 до 55000 RUR
Город:
Миасс
Академика Павлова 41 а
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Срочно требуются Лепщицы пельменей в цех по изготовлению мучных полуфабрикатов в г. Миасс, ул. Академика Павлова, 41-а

Обязанности:

  • Изготовление пельменного теста и раскатка (автоматическое)
  • Ручная лепка мучных полуфабрикатов (пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки) с различными готовыми фаршами и начинками;
  • Соблюдение рецептур и технологии приготовления в соответствии с ТТК;
  • Контроль используемого мясосырья по качеству и срокам годности;
  • Содержание рабочей зоны и оборудования в чистоте;
  • Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
  • Требования:

  • Опыт работы на ручной лепке, высокая скорость работы
  • Умение пользоваться холодильным и весоизмерительным оборудованием
  • Прохождение медицинской комиссии за счет работодателя
  • Ответственность, исполнительность
  • Условия:

  • График работы сменный (2х2, 4х2, 3х3, 5х2)
  • Место работы г. Челябинск, ул. Молодогвардейцев, 63 или г. Копейск, ул. Сутягина 15А, или г. Миасс, ул. Ак. Павлова 41 А
  • Стоимость смены от 3000-4000 руб

  • Сдельная оплата труда, от выработки:

    1) пельмени, вареники-80 руб/кг

    2) манты, хинкали - 70 руб/кг

    3) чебуреки - 55 руб/кг

    4) беляши - 65 руб/кг

  • тестораскатка - 20 руб/кг

  • Ежемесячное начисление бонусов в размере 2000 руб карту магазина "Уральская фабрика мяса"
  • Бонус за "Приведи друга" в размере 5000 руб