Начальник смены | Бригадир (кулинарное производство, 1/3)

Дата размещения вакансии: 31.10.2024
Работодатель: АВД Продакт
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
улица Прянишникова 19Ас1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Задачи:

  • Организация бесперебойной работы цеха (кулинарное производство);

  • Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом;

  • Управление и расстановка персонала производственных участков;

  • Контроль производственного учета сырья;

  • Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;

  • Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.

  • Ведение технологической документации и производственной отчетности.

Наш идеальный кандидат:

  • высшее технологическое или среднее специальное образование;

  • опыт руководящей работы на пищевом КУЛИНАРНОМ производстве, бригадиром/мастером/начальником смены от 1 года обязателен;

  • знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;

  • опыт руководства коллективом.

  • уверенный пользователь ПК.

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК РФ с первого дня, полностью "белая" заработная плата.
  • График работы 1/3 (сутки-трое).
  • Уровень дохода, на период ИС - 90.000р, далее 100.000р на руки.
  • Производство находится по адресу - ул. Прянишникова, 19А с.1, есть места для парковки на территории пром.зоны.
  • Бесплатное питание, отсутствие токсичности, продуктивная команда)
  • Грамотные руководители, выстроенное и организованное производство.