от 120000 RUR
Чита
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кухни и обеспечение качественного приготовления блюд и кулинарной продукции;
- Своевременное составление и подача заявок на склад товарно-материальных ценностей;
- Направление деятельности подчиненных сотрудников на обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента, качества и количества;
- Контроль сроков реализации, ассортимент, количество и качество готовой продукции;
- Осуществление контроля за сроками годности, ассортиментом, количеством и качеством сырья при получении со склада;
- Организация технологического процесса и расстановка сотрудников.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
- Знание технологии производства продукции общественного питания;
- Наличие медицинской книжки.
Условия:
- Вахтовый метод работы, 30/30 дней;
- Оформление согласно ТК РФ;
- Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
- Дополнительно к заработной плате существует широкий пакет доплат;
- Проезд/перелёт за счет работодателя;
- Проживание в общежитии (2-4 чел. в комнате) за счет работодателя;
- Льготное 3-разовое питание в столовой;
- Бесплатная спецодежда по сезону
- Работа в Забайкальском крае.
