Повар холодного цеха

Дата размещения вакансии: 11.11.2024
Работодатель: ФГБУ «Управление по эксплуатации зданий в Северо-Западном федеральном округе» Управления делами Президента Российской Федерации
Уровень зарплаты:
от 54000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
улица Глинки 6
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Работа в производстве ресторанов гостиничного комплекса "Балтийская Звезда" Государственного комплекса "Дворец Конгрессов"

Обязанности:

  • приготовление блюд (холодный цех) в соответствии с ТТК
  • соблюдение правил обработки и хранения продукции
  • контроль качества отпускаемой продукции
  • соблюдение санитарных требований, трудовой дисциплины и техники безопасности
  • поддержание чистоты на рабочем месте
  • участие в обязательных рабочих мероприятиях (ген. уборки, собрания, обучение)
  • участие в инвентаризации
  • прием продуктов

Требования:

  • опыт работы поваром в основном производстве организаций питания не менее 1 года обязателен
  • профильное образование
  • умение работать на кухне в холодном цехе
  • желание работать в команде
  • доброжелательность, аккуратность и пунктуальность

Условия:

  • Оформление в соответствии с ТК РФ
  • Заработная плата: 54000 руб. (до вычета налогов), ежегодное премирование по результатам работы; материальная помощь к ежегодному отпуску
  • График работы: 3/3 или 2/2 с 9:00 до 21:00
  • Ведомственная поликлиника, санатории, дома отдыха
  • Работа на территории работодателя: поселок Стрельна
  • Развозка до работы: г. Петергоф, г. Ломоносов, станция метро Проспект Ветеранов