Пищевой химик технолог (специалист)

Ищем пищевого технолога в крупное пищевое производство. Готовы рассмотреть без опыта, но с профильным образованием. Знание молочных продуктов будет преимуществом.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ (полный соц. пакет - отпуска, больничные)

• Карьерный рост внутри компании,

• Место работы: Москва, Дмитровское шоссе
• Стандартной рабочая неделя, выходные – суббота и воскресенье
• Образование: химик - технолог, пищевой технолог.

Обязанности:

• Изготовление экспериментальных образцов продукции (молочных продуктов) согласно прописи,
• Лабораторное смешивание ингредиентов, проведение физико-химических лабораторных измерений,
• Присутствие в пилотном производстве при изготовлении продукции,
• Фасовка и маркировка тестовых продуктов, размещение, хранение, ведение визуального контроля,
• Предоставление готовых прототипов, протоколов дегустаций, таблиц с данными результатов аналитических исследований,
• Поддержание порядка на рабочем месте, обеспечение чистоты холодильных камер в пилотном зале, информирование о фактах ненадлежащего хранения тестовой продукции и других выявленных несоответствиях,
• Фасовка и маркировка лабораторных прототипов для сенсорных и аналитических исследований, заполнение сопроводительных документов,
• Составление отчетов,
• Взаимодействие по логистическим вопросам с поставщиком, получение посылок, заполнение ведомости, передача адресату или в пилотный зал,
• Подготовка отправки продукции и прототипов в лабораторию, в агентства и по другим адресам согласно заданию,
• Обеспечение заказа и доставки продукции с распределительного Центра (РЦ) для исследований и дегустаций,
• Работа в SAP (знания SAP не необходимы, нужно понимать, что такое базы данных и как они работают):
  • Выписка продукции с РЦ
  • Перемещение ингредиентов из цехов на склад
  • Выписка продукции с Центрально-Материального Склада
  • Приёмка ингредиентов и продукции на склад.