от 150000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
В гриль-бар с роскошным видом на водохранилище требуется управляющий, который станет «душой» команды и вдохнет жизнь в развитие проекта.
Обязанности:
- Систематизация текущей работы всех подразделений с постоянным контролем;
- Развитие проекта с целью прироста оборота;
- Управление персоналом: поддержание благоприятной атмосферы в команде, поиск сотрудников, собеседования
- Коммуникация с гостями – поддержание хорошего сервиса, общение;
- Ведение отчётности;
- Поддержание исправного технического состояния бара с привлечением штатного технического специалиста или подрядчиков.
Требования:
- Работа с ключевыми финансовыми показателями;
- Опыт проведения тренингов по сервису, командообразованию, обучению персонала;
- Харизматичность, обаяние, лидерские качества;
- Опыт работы в общепите на линейной позиции (официант, бармен);
- Опыт работы в заведениях с активной барной стойкой;
- Здоровое чувство юмора;
- Готовность работать в городе Дубна.
Условия:
- Работа в проекте, находящемся на активной стадии развития;
- З/П 150 000 – 200 000 на руки + KPI, готовы обсуждать.
