Технолог хлебопекарного производства

Дата размещения вакансии: 25.10.2024
Работодатель: Жар.Птица, ГК
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Красноярск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Работа в г. Норильске

"Жар птица" является одной из ведущих розничных сетей, лидером по количеству и качеству ассортимента, располагаясь в районах Крайнего Севера, в чем заключается ее уникальность.

Наряду с продажей товаров, розничная сеть входит в Группу Компаний, которая занимается производством продуктов питания под собственными торговыми марками. Компания управляет несколькими предприятиями: «Норильский Хлебозавод», Мясоперерабатывающий Комбинат «Норильский» и Рыбокомбинат «Таймыр», реализуя товар в своих магазинах и на территории.

Мы привыкли развиваться и внедрять новые проекты-делать то, что еще не сделали другие. Для этого нам нужны опытные специалисты, которые внесут свой вклад в развитие, улучшение, автоматизацию уже действующих процессов.

Главная наша цель - быть на шаг впереди, предлагая покупателям выбор, сочетая его с качеством.

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы цеха;
  • Контроль соблюдения и обеспечения, качества правильности технологических процессов производства хлебобулочной продукции;
  • Разработка новых видов изделий с составлением ТК, расчет норм расхода сырья, контроль и учет запаса сырья/материалов пр-ва.
  • Знание и соблюдение СанПиНа, ХАССП, контроль техники безопасности.

Требования:

  • Знание технологии.
  • Профильное образование;
  • Желание работать.
  • Можно без опыта работы.

Условия:

Для местного населения:

  • Стабильность;
  • Официальное трудоустройство согласно ТК;
  • Компенсация проезда к месту отдыха и обратно;
  • Компенсация стоимости спортзала;
  • Корпоративные подарки и мероприятия;

В том числе для граждан с других регионов:

  • Договор на 3 года с возможность продления по вашей инициативе.
  • Компенсация проезда до города Норильска(оплата билетов и багажа)
  • По приезду подъемная сумма в размере 50 тыс. рублей.
  • Компенсация найма жилья до 35 тыс. ежемесячно.