Мастер холодного участка

Дата размещения вакансии: 01.11.2024
Работодатель: Фабрика Здорового Питания
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Екатеринбург
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

О компании:

Наша бизнес-идея – готовая, качественная и главное безопасная еда с использованием автоматизированных, современных технологий пищевой промышленности

О проекте в цифрах - 7 500 кв.м., 35 тонн продукции в сути, 3,5 млрд руб. инвестиций, 500 сотрудников

Приглашаем на работу: Мастера овощного участка

Задачи:

  • Участие в запуске цеха, подбор и обучение персонала
  • Управление командой
  • Организация работы цеха
  • Выполнение плана производства продукции
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • Выполнение нормативов – food cost, labor-cоst, списания
  • Контроль соблюдения ХАССП

Что нам важно в кандидате:

  • Аналогичный опыт работы в пищевом производстве в должности руководителя цеха/ бригадира/ мастера участка
  • Аналогичный опыт организация работы цеха: кондитерские и хлебобулочные изделия
  • Организация работы цеха: мясной, овощной и бакалейный участки
  • Опыт управления затратами производства (ФОТ, себестоимость и т.д.)
  • Понимание и опыт работы с соблюдением требований ХАССП
  • Развитые управленческие качества

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство и заработная плата
  • График работы дневной : 2/2 с 8.00 - 20.00
  • Возможные ночные смены: 2/2 ночь, 2/2 день ночь, 1/3
  • Место работы – В. Пышма, ул. Феофанова, 4 Б
    Организуем доставку из Среднеуральска, проспект Космонавтов, Академического, Юго-западного
  • Широкий социальный пакет со старта Фабрики: ДМС, оплата фитнеса, бесплатное питание, скидки на собственную продукцию и многое другое