улица Тургенева 68
Наш Холдинг объединяет в себя несколько крупных и знаменитых проектов в Хабаровске:
1. Кейтеринг «Майкл»
2. Боксы (мини закуски к любому мероприятию)
3. Ресторан Японской кухни HANAMI
4 Особняк № 11 ПЕКАРНЯ.КОНДИТЕРСКАЯ.ВИНО
Ресторан Японской кухни HANAMI - это любование вкусной едой, интерьером, самыми модными коктейлями и вежливым сервисом. И самое главное - мы продвигаем японские традиции в нашем славном г. Хабаровск, радуя наших гостей изысками от нашего Шеф - повара.
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
◉ Работа в команде профессионалов большого холдинга!
◉ Ресторан в самом центре Хабаровска с множеством премий и наград
◉ ЗП - 2 раза в месяц. Оклад (80.000₽ + % от продаж кухни)
◉ Современное оборудование и только качественное сырье для работы
◉ Оформление по ТК РФ
◉ Бесплатное питание
◉ Рабочая униформа
◉ Корпоративное такси
◉ График работы: 15 смен в месяц (все переработки оплачиваются)
◉ Корпоративы, тимбилдинг, выезды на природу
◉ Бонусы от партнеров холдинга
◉ Бесплатный абонемент в фитнес-клуб "Академия"
ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:
◉ Контролировать технологические процессы при приготовлении блюд и полуфабрикатов
◉ Состaвлeниe заявок совместно с шеф-поваром
◉ Знaниe cанитарных требований и норм
◉ Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продукции от поставщиков
◉ Обеспечение бесперебойной работы кухни, инструктаж и управление подчиненными в отсутствии Шеф-повара
ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС:
◉ Опыт работы в должности су-шефа / старшего повара от 1 года
◉ Знание технологических процессов при приготовлении блюд и полуфабрикатов
◉ Умение работать в команде
◉ Наличие санитарной книжки или готовность оперативно пройти мед.комиссию
Ждем вас стать частью большого холдинга Майкл!
До встречи на собеседовании!
