Мастер кондитерского/пекарского участка

Дата размещения вакансии: 25.10.2024
Работодатель: Фабрика Здорового Питания
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Новоуральск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

"Фабрика здорового питания - это большое технологичное food производство, площадь 7500 кв., 35 тонн продукции в сутки, 3,5 млрд руб. инвестиций, 500 сотрудников. Основание - 2024г.

Наша бизнес-идея – готовая, качественная и главное безопасная еда с использованием автоматизированных, современных технологий пищевой промышленности"

Задачи:

  • Организация работы производственной смены на участке
  • Распределение заданий по плану на день
  • Выполнение плана производства продукции
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • Проведение инвентаризаций по графику
  • Выполнение нормативов – food cost, labor-cоst, списания
  • Ведение документооборота по ХАССП в рамках своих полномочий

Что нам важно в кандидате:

  • Аналогичный опыт работы в пищевом производстве в должности бригадира цеха/ / мастера участка
  • Возможность выбрать для себя цех: хлебобулочный, кулинарный, сырьевой
  • Организация работы цеха
  • Понимание и опыт работы с соблюдением требований ХАССП
  • Развитые управленческие качества

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство и заработная плата
  • График работы сменный
  • Возможные графики 2/2 день, 2/2 ночь, 2/2 день ночь
  • Место работы – В. Пышма, ул. Феофанова, 4 Б
  • Доставка служебным транспортом в обе стороны