от 200000 до 300000 RUR
Лысково
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Контроль за соблюдением технологических процессов по всей цепочке производства.
- Обеспечение выпуска продукции высокого и конкурентного качества.
- Внедрение и разработка новых технологий.
- Контроль соблюдения санитарных и гигиенических стандартов производственного процесса.
- Контроль за соблюдением рецептур на производстве продуктов питания.
- Разработка инструкций, обучение персонала.
- Усовершенствование производственных процессов оптимизация рецептур.
- Разработка и составление технологической документации.
- Работа с себестоимостью продукции.
Требования:
- Высшее образование (профильное)
- Опыт работы на предприятиях мясопереработки в аналогичной должности
- Знание технологических процессов переработки мясной продукции (убой, обвалка, колбасное, полуфабрикатное производство)
- Опыт руководящей работы
- Уверенный пользователь ПК
- Знание нормативной документации
- Готовность к переезду
Условия:
- Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом
- Премия по результатам работы
- Компенсация за съемную квартиру (для иногородних)
- Компенсация связи и бензина
- Полный соц.пакет
- Работа в Кстовском районе (70 км от Нижнего Новгорода)
