Заведующий производством (столовая ЯМЗ)

Дата размещения вакансии: 19.11.2024

Работодатель: Группа Отелей Легенда

Уровень зарплаты:

от 47500 RUR

Город:

Ярославль
проспект Октября 75

Требуемый опыт работы:

От 1 года до 3 лет

ПРИГЛАШАЕМ ЗАВЕДУЮЩEГО В СТОЛОВУЮ ЯМЗ по адресу: проспект Октября, 75

Обязанности:

обecпечениe бecпeребoйнoй paботы пpоизвoдствa ( в том числе, при необходимости, приготовление блюд согласно технологическим картам), кoнтроль качecтвa готoвой прoдукции
упрaвлениe персонaлом
внедрение мероприятий по сокращению брака, повышению производительности труда
ведение производственной отчетности

Требования:

профильное образование или опыт работы
знание всех участков работы (холодный, горячий, мясной цеха), технологических процессов
знание стандартов закупаемого сырья, правил хранения сырья
навыки управления персоналом

Условия:

официальное трудоустройство
полностью белая ЗП
доход от 47 500 рублей/месяц (финальная зарплата обсуждается индивидуально на собеседовании)
бесплатное питание
предоставление спецодежды
график работы 5/2, с 6.00 до 15.00

Откликнуться