Су-шеф итальянского кафе "Mama Pizza"

Дата размещения вакансии: 20.11.2024
Работодатель: Welcome Group
Уровень зарплаты:
от 65000 RUR
Город:
Пермь
Сибирская улица 46
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Семейное кафе "Mama Pizza" в поисках в свою команду Су-шефа.

Какие будут обязанности:

  • Контроль качества и соблюдения стандартов приготовления блюд: соблюдения рецептур, технологии приготовления и подачи блюд.
  • Организация и контроль рабочего процесса производства (распределение обязанностей, осуществления контроля качества, обучение, контроль соблюдения санитарных норм на производстве и т.д.)

Кто нам нужен:

  • Сотрудник с опытом работы старшим поваром или су-шефом.
  • С четким пониманием всего технологического процесса внедрения блюд (технологическая карта, дегустация, стандартизация, себестоимость).

Что мы предлагаем:

  • График работы 5/2
  • Своевременную и стабильную конкурентную заработную плату
  • Соц.пакет, оформление согласно ТК РФ