Обязанности
-
Организация работы кухни
-
Планирование и распределение задач среди персонала
-
Обеспечение высокого качества приготовления блюд
-
Соблюдение стандартов санитарии и безопасности пищевых продуктов
-
Подбор и обучение сотрудников
Требования
-
Желательно наличие опыта работы на аналогичной должности
-
Глубокие знания в области технологий приготовления различных блюд
-
Умение работать в команде
-
Организаторские способности
-
Лидерские качества
Дополнительные навыки
-
Знание санитарных норм и правил безопасности на пищевом производстве
-
Креативность и желание развиваться в кулинарной сфере
-
Образование в области кулинарного дела будет преимуществом
Условия труда:
-
Своевременная оплата труда
-
Пятидневный график с возможностью компенсации сверхурочной работы
-
Медицинская страховка , ежемесячные и годовые премии, а также ежегодный пересмотр заработной платы
-
Официальное трудоустройство в соответствии с трудовым кодексом
-
Бесплатное питание для сотрудников
-
Компенсация при прохождении санитарной книжки