Заведующий производством (шеф-повар)

Дата размещения вакансии: 18.11.2024
Работодатель: Кафе-пекарня Пироговый ДворикЪ
Уровень зарплаты:
от 38250 до 45850 RUR
Город:
Салават
Требуемый опыт работы:
не требуется

Обязанности

  • Организация работы кухни

  • Планирование и распределение задач среди персонала

  • Обеспечение высокого качества приготовления блюд

  • Соблюдение стандартов санитарии и безопасности пищевых продуктов

  • Подбор и обучение сотрудников

Требования

  • Желательно наличие опыта работы на аналогичной должности

  • Глубокие знания в области технологий приготовления различных блюд

  • Умение работать в команде

  • Организаторские способности

  • Лидерские качества

Дополнительные навыки

  • Знание санитарных норм и правил безопасности на пищевом производстве

  • Креативность и желание развиваться в кулинарной сфере

  • Образование в области кулинарного дела будет преимуществом

Условия труда:

  • Своевременная оплата труда

  • Пятидневный график с возможностью компенсации сверхурочной работы

  • Медицинская страховка , ежемесячные и годовые премии, а также ежегодный пересмотр заработной платы

  • Официальное трудоустройство в соответствии с трудовым кодексом

  • Бесплатное питание для сотрудников

  • Компенсация при прохождении санитарной книжки