60000 до 68000 RUR
от
Санкт-Петербург
Автомобильная улица 14
Автомобильная улица 14
Вакансия ПОВАРА (горячего цеха) столовой полного цикла, сменного графика работы на предприятии ЛО Всеволожского района, промзона Кирпичный завод, пос. Щеглово.
Описание вакансии:
- Приготовление блюд согласно технологическим картам (первые блюда, гарниры, различные каши на молоке, блюда из яиц),
- Приготовление до готовности овощных, рыбных и мясных полуфабрикатов,
- Подготовка и организация работы линии раздачи в периоды - завтрак, обед, полдник,
- Обслуживание и консультация по блюдам, посетителей в обеденном зале (через линию раздачи)
- Контроль за санитарным состоянием рабочего места.
Требования:
- опыт работы на аналогичной позиции не менее 1 лет, готовы рассмотреть кандидатов без опыта (готовых обучаться)
- профильное образование(при наличии),
- знание и контроль санитарных норм и правил на предприятиях ОП,
- знание и соблюдение норм и правил хранения товаров на предприятии,
- знание и опыт работы с ТТК,
- знание норм закладки сырья и правил проведения брокеража готовой продукции,
- умение взаимодействовать с другими структурами столовой,
- стрессоустойчивость, внимательность, аккуратность, опрятность, оперативность решения возникающих вопросов,
- готовность к переработкам (оплачиваемым),
- желательно наличие медкнижки.
Условия:
- Сменный график работы 2/2 (дневные смены, выходные, ночные смены, выходные).
- Официальное оформление после прохождения стажировки/обучения.
- Ежегодный оплачиваемый отпуск (28 календарных дней).
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Оплата переработок.
- Предоставляется питание, униформа, служебная развозка, прохождение медосмотра за счет компании,
- ежегодное повышение з/п.
Заработная плата (net, после вычета НДФЛ):
На период стажировки/обучения (1 месяц) 60 000 рублей, после 68000рублей.