Специалист по отбору проб

Дата размещения вакансии: 27.10.2024
Работодатель: Группа компаний Сертификейшен Групп
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Павловский Посад (Московская область)
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Испытательный центр Certification Group проводит исследовательскую работу в целях подтверждения соответствия продукции регламентам и стандартам.

Квалифицированный состав экспертов, многие из которых десятилетиями ведут исследовательскую деятельность, позволяет проводить испытания в самых наукоемких отраслях – микробиологические, химические, селекционные испытания в пищевой и медицинской; электромагнитной совместимости, ресурса компонентов, сопротивления материалов в машиностроительной; комплексная разработка и исследование ТНП.

Материально-техническая база Центра включает в себя уникальное для России оборудование, отдельные виды которого не имеют аналогов – акустическая камера, электродуговой комплекс, комплекс моделирования погодных условий и многое другое.

Обязанности:

  • Подготовка средств измерения, приборов и инструментов, необходимых для отбора сырья, полуфабрикатов, пищевой продукции, смывов;
  • Отбор проб: смывы с поверхностей, сырья, отборы полуфабрикатов и готовой продукции по технологическому циклу в организации для проведения лабораторных исследований качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства и обращения на рынке пищевой продукции в соответствии со стандартными методами пробоотбора
  • Осуществление безопасного хранения и транспортировки;
  • Осуществление контроля соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции;
  • Проверка сроков действия применяемых аттестатов или сертификатов

Требования:

  • Высшее , средне-профессиональное образование (биологическое, микробиологическое, фармацевтическое, биотехнологическое, химико-технологическое, ветеринарное, санитарный врач)
  • Знание требований безопасности, предъявляемые к пищевой продукции и к процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования)
  • Знание отбора, приема, маркировки, учета проб по технологическому циклу в пищевой организации для проведения лабораторных исследований качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства и обращения на рынке пищевой продукции;
  • Знание основ микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве;
  • Желательно наличие документа о специальной подготовке в области проботбора продукции (сертификат специалиста, курсы повышения квалификации);
  • Обязательно наличие медицинской книжки;

Условия:

  • Стабильная компания-холдинг разрешительной документации и сертификации;
  • Оформление по ТК;
  • Стабильные выплаты ЗП;
  • Место работы - г. Павловский Посад