Старший повар сети супермаркетов

Дата размещения вакансии: 28.10.2024
Работодатель: Таубер и К
Уровень зарплаты:
от 60000 до 100000 RUR
Город:
Якутск
микрорайон Птицефабрика 15
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

На пищевое производство для сети супермаркетов требуется Шеф-повар

Обязанности:

  • Разработка и внедрение новых рецептур на продукцию, с оформлением соответствующей документации;

  • Приготовление горячих и холодных блюд;

  • Контроль за качеством и соблюдением технологий изготовления продукции;

  • Управление производственным персоналом до 10 человек;
  • Содействие внедрению технологических процессов производства продукции.

Требования:

  • Средне-специальное профессиональное образование;

  • Знание технологий производства;

  • Умение создавать и производить технологические карты, устанавливать технологический режим;

  • Практические навыки в составлении рецептур салатов и горячих блюд;

  • Ответственность за выпуск продукции гарантированного качества;

  • Опыт работы по специальности обязателен;

  • Наличие личной медицинской книжки.

Условия:

Оформление по ТК РФ;

График работы 5/2 с 08.00 до 17.00;

Полный социальный пакет;

Зарплата два раза в месяц без задержек;

Служебный транспорт;

Бесплатное питание.