от 70000 RUR
Дмитров (Московская область)
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Координирование и организация правильной работы поваров и работников цеха
- Применять методы контроля качества продукции
- Оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд
- Организовывать обучение поваров на рабочих местах технологиям приготовления блюд
- Контролировать процесс приготовления блюд согласно технологическим картам
- Распределять задания между работниками цеха, определять степень их ответственности
- Составлять заявки на сырьё, используемое при приготовление блюд
- Контролировать хранение и расход продуктов
Требования:
- Опыт работы старшим поваром / бригадиром пищевого производства от 2-х лет
- Умение работать в режиме многозадачности
Условия:
- З/п от 70 000 руб. на руки ( обсуждается с успешным кандидатом на финальном собеседовании)
- Ежегодные оплачиваемые отпуска
- Оплачиваемые больничные
- Бесплатное питание
- Бесплатный корпоративный транспорт
- Скидки на собственную продукцию
- Возможность карьерного роста
- График работы 1/3 ( на период обучения 5/2)
