Бармен

Отель Cosmos Sochi Hotel 4* ищет в дружную команду Бармена,

Обязанности:

• Готовить алкогольные и безалкогольные напитки в соответствии с заказами официантов, пробитых в операционной системе Micros;
• Принимать заказы от гостей за баром, фиксировать их в операционной системе Micros;
• Вести товарный отчет, контролировать остатки по продукции бара, своевременно делать заявки на склад для пополнения товарных остатков бара;
• Оформлять витрину и барную стойку;
• Контролировать сроки хранения и реализации продукции;
• Вести Журнал учета розничной продажи пива и другой алкогольной продукции, фиксировать вскрытие бутылки алкоголя посредством сканера;

Требования:

• Опыт работы барменом/большое желание научиться;
• Медицинская книжка;

Условия:

• Официальное оформление;
• Ежемесячные премии;
• Ежедневные чаевые;
• Service Charge;
• График 2/2 с 12.00 до 00.00;
• Питание на территории работодателя;
• Униформа;
• Доставка домой ночью на такси;
• Программы обучения и тренинги;
• Скидка на блюда ресторана 30%;
• Специальные цены на проживание в отелях сети.