Менеджер по качеству (контроль охлаждённого сырья)

Обязанности:

1. Контроль качества на входе: Проводить тщательный входной контроль охлажденной продукции (свинина, птица, говядина) на соответствие установленным стандартам качества и безопасности.
2. Проверка документации: Обеспечивать полное соответствие входящей продукции сопроводительным документам, включая ветеринарные свидетельства, сертификаты качества и другие нормативные документы.
3. Органолептический анализ: Выполнять органолептический анализ продукции (внешний вид, запах, цвет, консистенция) для выявления потенциальных дефектов и предотвращения поступления некачественного товара в производство.
4. Анализ и тестирование: Предоставлять пробы на выборочный анализ и тестирование продукции с использованием специализированного оборудования и лабораторных методик.
5. Взаимодействие с подразделениями: Осуществлять оперативное взаимодействие с подразделениями по вопросам выявленных несоответствий.
6. Документация: Вести полную и своевременную документацию всех процедур контроля качества, включая протоколы входной проверки, акты рекламаций, реестры и т.д.

Требования:

1. Высшее или среднее профессиональное образование в области технологий мясной промышленности, биотехнологий, пищевого производства или других смежных специальностей.
2. Опыт работы на аналогичной позиции в мясоперерабатывающей или пищевой промышленности (будет преимуществом)
3. Знание нормативных документов и стандартов качества, а также требований по безопасности пищевой продукции.
4. Аналитические способности, внимание к деталям и высокий уровень ответственности.
5. Способность к взаимодействию и эффективной коммуникации внутри компании.
6. Знание современных методов контроля качества и стандартов HACCP будет преимуществом.

Условия работы:

1. Работа в крупной стабильной производственной компании.
2. Трудоустройство согласно ТК РФ.
3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

4. График работы с понедельника по пятницу с 08.00-16.45ч.

5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы.

6. Вкусное питание в столовой.

7. Отличные скидки на продукцию.

8. Корпоративный учебный центр.

9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании.

10. Акция "Приведи друга" и получи 10 000р.!!!!!

11. Проживание в комфортном общежитии.

12. Помощь в оформлении документов для иностранных граждан.