Кондитер

Пятизвездочный отель в Нижнем Новгороде «Шератон Нижний Новгород Кремль» в поисках кондитера в наш ресторан!

Обязанности:

• Приготовление кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов
• Оформление десертов
• Контроль над технологией приготовления блюд‚ нормами закладки сырья, соблюдением ТТК
• Проведение инвентаризации
• Взаимодействие с другими отделами отеля

Требования:

• Опыт работы с карамелью, шоколадом, хлебом
• Среднее специальное образование и выше
• Знание современных трендов гастрономии

Условия:

• Работа в стабильной компании
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Заработная плата - 300 рублей в час до вычета НДФЛ (есть возможность увеличения до 400р при сдаче внутреннего экзамена) + сервисный сбор (процент с банкетов)
• График работы 3/3 или 2/2 с 11:00 до 23:00 (имеется ночной развоз)
• Бесплатное питание для сотрудников
• Возможность профессионального развития и карьерного роста