Управляющий ресторанным комплексом в ГТК "Суздаль"

Дата размещения вакансии: 28.10.2024
Работодатель: Welcomepro
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Владимир
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Гостинично-туристический комплекс "Суздаль" ищет в свою команду системного, ответственного управляющего, который будет организовывать работу следующих ресторанных объектов:

- Ресторан «Советский»;
- Ресторан «Суздаль»;
- Летняя площадка «Берег»;
- Зимняя площадка «Смак»;
- Арена «Суздаль»;
- «Аква-Суздаль».

Основные задачи:
• систематизация и выстраивание бизнес-процессов;
• формирование, обучение и развитие эффективной команды;
• планирование и контроль финансовых показателей, увеличение прибыли;
• обеспечение высоких стандартов сервиса;
• управление и развитие ресторанного комплекса в рамках концепции и стратегии.

Для нас важны:
• умение работать в четкой системе устоявшихся стандартов и регламентов;
• высокая насмотренность;
• сильные управленческие навыки для эффективного управления командой;
• умение анализировать PnL и достигать целевых экономических показателей;
• системность, ответственность и порядочность.

Мы предлагаем:
• График 5/2;
Релокационный пакет (оплата переезда и проживания);
• Конкурентный доход от 120 тыс на руки на период испытательного срока, далее - оклад + KPI .

Обращаем внимание, что вакансия предполагает релокацию в г. Суздаль.