улица Витрука 4
Обязанности:
- Разработка рецептур и технологий производства новых продуктов в категориях Мюсли, Гранола, злаковые батончики, каши/хлопья, готовые к употреблению, хлебцы;
- Внедрение новых продуктов в производство;
- Организация и проведение лабораторных и производственных экспериментов, координация действий членов команды в процессе проведения экспериментов;
- Разработка отчетов о лабораторных и производственных экспериментах, подготовка экспертных заключений по результатам этих экспериментов;
- Согласование декларационных рецептур, утверждение рабочих и опытных рецептур в категориях Мюсли, Гранола, злаковые батончики, каши/хлопья, готовые к употреблению, хлебцы;
- Разработка технологических инструкций по производству продуктов в категориях Мюсли, Гранола, злаковые батончики, каши/хлопья, готовые к употреблению, хлебцы и др., паспорта сырья, паспорта готовой продукции.
Требования:
- Высшее/среднее техническое образование по специальности пищевого производства.
- Опыт работы по специальности инженер-технолог пищевого производства или аналогичной должности от двух лет;
- Умение работать с ПК и прикладными программами (в т.ч. 1С: Предприятие, Microsoft Office Word, Excel, Directum RX) на уровне опытного пользователя.
Условия:
- Интересные задачи и открытые возможности для карьерного роста;
- 100% белая зарплата, оформление по ТК, своевременные выплаты и регулярные бонусы;
- Расширенный социальный пакет: ДМС, страхование жизни, страхование от несчастных случаев, льготное питание, корпоративный транспорт по городу;
- Программа заботы о сотрудниках, которая включает эмоциональную поддержку, возможность присоединиться к волонтёрским активностям и спортивному движению и повысить финансовую грамотность.
