Смоленская площадь 3
Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants
Мы рады пригласить к сотрудничеству менеджера в ресторан Zodiac в самом центре Москвы, где невероятная атмосфера, современная паназиатская кухня, сочетающая в себе самые интересные блюда Китая, Японии, Малайзии, Вьетнама и Таиланда и, конечно, высокий сервис в исполнении команды профессионалов
Мы предлагаем:
⭐ Ставка 6.000 руб. + KPI 10.000 руб.
⭐ График гибкий: 4/2
⭐ Официальное трудоустройство
⭐ 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных
⭐ Выплаты заработной платы без задержек
⭐ Бесплатное питание
⭐ Корпоративные тренинги и обучение
⭐ Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги
⭐ Прозрачная система продвижения и карьерный рост
⭐ Работа с лидерами ресторанной отрасли
Мы ожидаем:
- Опыт работы от 2х лет на должности менеджера ресторана (casual / fine dining)
- Развитые организаторские способности
- Знание стандартов сервиса
- Знание операционных процедур ресторана
- Ориентация на гостя, гостеприимство
- Грамотная речь
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость
- Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить все необходимые документы
Задачи:
- Подготовка зала к открытию и закрытию смены
- Ведение заказа хозяйственой продукции
- Контроль за операционными процедурами
- Ведение смены и контроль документации ресторана
