Бариста

Дата размещения вакансии: 28.10.2024
Работодатель: Коммуна
Уровень зарплаты:
от 57000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Комендантский проспект 67
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Коммуна - это первое specialty кафе в Приморском районе. Для нас важно, чтобы качественные кофе и еда сочетались с первоклассным сервисом и дружественной атмосферой!

Мы ценим своих гостей и хотим, чтобы у них было все самое лучшее. Болеем за сервис и качественную еду.

Вкладываемся в каждого работника и поэтому, мы ищем не только бариста, но и единомышленника!

Ждём твой отклик, если наша идея тебе близка!

Обязанности:

- Приготовление напитков согласно ТТК;

- Настройка эспрессо;

- Работа за контактной стойкой, общение с гостями;

- Работа с кассой;

- Поддержание чистоты в баре и в зале (у нас есть уборщица, мы ждём от вас внимательности и поддержание базовой чистоты в течение рабочего дня) , мытьё посуды (посудомоечная машина есть);

- Выкладка десертов на витрину;

- Своевременные заказы расходников, прием поставок;

- Работа с чек-листом;

- Генеральные уборки (1 раз в месяц);

- Учет товарных остатков (1 раз в месяц).

Условия:

- Стабильная заработная плата от 260р/ час на начальном этапе + ежедневные чаевые (от 200р в смену до бесконечности ;)) + премии за выполнение плана ;

- Индексируем заработную плату каждые пол года, а так же повышаем ее по положительным результатам вашей работы ;

- Выплаты два раза в месяц , без задержек ;

- Cменный график работы, возможны неполные смены;

- Рабочий день с 8:30 до 21:30 в будни, даем выспаться в выходные и работаем с 9:30 до 21:30 по субботам и воскресеньям (общее время с открытием и закрытием смены)

Требования:

- Умение работать с большим потоком гостей, гости контактные- важно хотеть и уметь общаться с ними! Это очень важное для нас условие - пожалуйста, обратите на него особое внимание!

- Желателен опыт работы в спешалти , если его нет- обучим!

- Базовые навыки латте - арта обязательны;

- Доброжелательность, общительность, улыбчивость!
- Умение брать ответственность за свою работу, работать в команде
- Чистоплотность, честность;
- Желание обучаться и расти;

- Наличие санитарной книжки или возможность ее оформить- помогаем с оформлением;

- Энергичность и стрессоустойчивость!

От нас:

- Стафф-питание, форма;
- Скидки на всю продукцию;
- Подарки на День Рождения, корпоративы, подарки на праздники;
- Возможность профессионального роста- мы ценим инициативность и желание развиваться;
- Тренинги и обучение у поставщиков;
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
- Возможность официального трудоустройства- ваши налоги мы платим за вас - НДФЛ берем на себя, вы получаете всю сумму на руки!

- Молодые директора и коллеги и работа в самом модном месте около дома :)