100000 до 200000 RUR
от
Артем
Обязанности:
- Формирование предложений по модернизации производственных линий, цехов и т.п.
- Расчёт и подбор технологического оборудования
- Приведение производства в соответствие с СанПин и ХАССП
- Разработка технологии для новых видов продукции, составление документации
- Участие в разработке форматов этикеток на новые виды продукции.
- Контроль на соответствие этикетки на выпускаемую продукцию нормам (стандартам)
- Формирование рейсовых заданий (расчет выпуска готовой продукции)
- Формирование отчетности производственных показателей работы судов за отчетный период (на постоянной основе)
- Контроль получения отчетной документации с судов и производственных подразделений компании, правильность их заполнения (ДПР, контрольные работы, отгрузочные документы)
- Управление производством (морской переработкой рыбы)
Требования:
- знание технологии переработки рыбы
- знание производства и реализации рыбной продукции
- Образование по специальности "технология рыбы и рыбных продуктов".
- Опыт работы технологом в области рыбообработки/ специалистом в надзорных организациях
- Знание всех технологических этапов выпуска готовой продукции, порядок оформления разрешительных документов
- Компьютерные навыки: уверенный пользователь MS office, excel, word.
- Деловые качества: грамотная речь, стрессоустойчивость, работа на результат
Условия:
- Пятидневная рабочая неделя
- Официальное трудоустройство