Фаршесоставитель

Дата размещения вакансии: 29.10.2024
Работодатель: Лысункина Екатерина Александровна
Уровень зарплаты:
от 76800 RUR
Город:
Саратов
Ленинский район
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Нaш мяcoкомбинат вошeл в рейтинг и стал Финалистом надежный работодатель по Cаpaтoвской области.

Предлагаем лучшие условия для наших сотрудников (вы работаете не от звонка до звонка, а сделали свой объем и уезжаете домой).

Бесплатная доставка до предприятия и обратно. Новая спец.одежда под ваши размеры. Горячее питание, хлеб, чай, сахар.

Мы предлагаем:

  • Заработная плата начисляется с первого рабочего дня 3200 рублей за смену 76800 рублей за месяц.

  • График работы с 8:00 до 18:00 5/2 6/1.

  • Маршрут:

  • 1 маршрут: Стадион Волга, Тоннель, Автовокзал, 1 дачная, 3 дачная, НИИ, Тех.училище, Антонова, Чемодурова.

  • 2 маршрут:Батавина, Тархова, Кузнецова, Лисина, рынок Топольчанский, Антонова, Универсам, рынок Солнечный, Тархова 29, Перспективная, Детская поликлиника №7, Кольцо 6 квартала, п.Расково.

  • 3 маршрут Энгельс, Юбилейный-Саратов.

  • Мы предлагаем 20% скидки на весь ассортимент нашей продукции.

Обязанности:

  • Подготовка и составление фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в куттере.
  • Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой.
  • Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку.

Требования:

  • Знать процессы подготовки и составления фарша для колбасных изделий, путем обработки сырья в куттере.
  • Внимательность при дозировке компонентов в фарш. Строго по рецептуре.
  • Контролировать равномерное распределением компонентов в фарше и соблюдение режима скоростного режима.