Повар (горячий цех)

Дата размещения вакансии: 29.10.2024
Работодатель: Истринская сыроварня Олега Сироты
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Истра (Московская область)
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы;
  • Заказ и приемка продукции;
  • Контроль соблюдения поварами технологии приготовления и качества готовых блюд;
  • Контроль сроков годности используемых продуктов;
  • Соблюдение ротации;
  • Ежемесячное проведение ревизии;
  • Приготовление блюд;

Требования:

  • Опыт работы поваром от 1 года;
  • Знание технологических процессов приготовления блюд;
  • Составление ТТК, обновление сезонного и основного меню согласно графику;
  • Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере;
  • Знание организации и технологии производства блюд;
  • Знание санитарных норм и правил;

Условия:

  • График работы 2/2; будни с 9.00 до 18.00 выходные с 9.00 до 21.00; з/п 300р/час;
  • Возможность подработок;
  • Оформление медицинской книжки за счет компании;
  • Официальное устройство и стаж с первого дня;
  • Корпоративный транспорт до места работы;от Истры(ЦУМ);
  • Дополнительная скидка 30% на нашу продукцию;
  • Проведение профессиональных тренингов в течение всего периода работы;
  • Работа на современном оборудовании;
  • Возможности профессионального развития и карьерного роста;