Повар (Москва, отель 5*, вахта)

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: Sheraton Moscow Sheremetyevo Airport Hotel
Уровень зарплаты:
от 130000 до 140000 RUR
Город:
Владимир
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Требуются повара для работы в 2-ух ресторанах 5 звездочного отеля в Химках. Возможные позиции: холодный цех, горячий цех, повар заготовщик (мясо, рыба), повар на гриль, повар на пиццу, повар на шведский стол, ночные повара, повар на питание персонала.

Обязанности:

  • подготовка рабочего места, инвентаря к работе, уборка рабочего места после завершения рабочей смены
  • приготовление и оформление блюд согласно технологических карт
  • оценка наличия запасов сырья для приготовления блюд
  • контроль хранения и расхода продуктов
  • контроль качества отдаваемых блюд
  • соблюдение правил сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд
  • соблюдение санитарно-гигиенических требований и требований охраны труда

Требования:

  • среднее профессиональное образование профильное
  • можно с минимальным опытом работы
  • наличие личной медицинской книжки, готовность прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров, соблюдения национального календаря профилактических прививок (в случаях установленных действующим законодательством)

Условия:

  • вахта 15/15, 30/15, 45/15 ,60/15(4200-4600 за смену)
  • заработная плата 130 000 -140 000 рублей за вахту 30 дней
  • трансфер от ст. метро "Речной вокзал", МЦД "Хлебниково", ж/д станции "Химки"
  • бесплатное 3-х разовое питание
  • бесплатная химчистка одежды
  • предоставление бесплатного общежития
  • оформление по ТК РФ
  • стабильная заработная плата 2 раза в месяц
  • возможности профессионального и карьерного развития
  • работа в команде профессионалов