Управляющий парк-отелем

Парк-отель «Лесная Ривьера» расположен в потрясающей локации, в окружении хвойного леса на берегу Финского залива. На территории парк-отеля расположены ресторан русской и европейской кухни. При создании гостиницы мы уделили особое внимание комфорту гостей и подчеркнули красоту дикой природы. Номерной фонд отеля составляет 60 номеров и 5 отдельно стоящих коттеджей.

Обязанности:

• Организация и обеспечение эффективной деятельности парк – отеля;
• Управление, контроль и координация всех отделов комплекса: техническаялужба, отдел продаж, ресторан, банный комплекс, СПиР, хаускипинг;
• Контроль над качеством обслуживания гостей в соответствии с классом отеля;
• Направление работы персонала и служб отеля на обеспечение сохранности и содержания помещений и имущества в исправном состоянии, бесперебойной работы оборудования, внешнего благоустройства, соблюдение санитарно-технических и противопожарных правил;
• Рентабельное ведение гостиничного хозяйства, своевременное и качественное предоставление гостям парк - отеля комплекса услуг;
• Внедрение прогрессивных форм организации обслуживания;
• Расширение материально-технической базы отеля, повышение ее комфортабельности;
• Ведение и своевременное представление отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности парк - отеля;
• Обеспечение отеля квалифицированным персоналом (совместно со службой персонала);
• Организация процесса адаптации и обучения персонала п сарк – отеля;

Требования:

• Практические знания функционирования загородного отеля;
• Высшее образование (желательно в сфере гостиничного бизнеса);
• Опыт работы на должности управляющего загородным отелем приветствуется;
• Знание постановлений, распоряжений, приказов и других руководящих и нормативных документов, касающиеся сферы обслуживания;
• Знание правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации;
• Знание порядка содержания жилых и других помещений отеля;
• Знание порядка составления отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы;
• Знание экономики и организации гостиничного бизнеса;

Условия:

• Официальное оформление с первого дня работы, полностью «белая» заработная плата;
• Релокация в г. Сосновый Бор, оплата жиля со стороны компании;
• Заработная плата 180 000 руб. (оклад + премиальная часть);
• График работы: 5/2, может быть скользящим;
• Корпоративное обучение;