Заведующий производством хлебо-булочных изделий

Обязанности:

• - контроль соблюдения персоналом технологических процессов изготовления хлебо-булочных изделий
  - ВАЖНО ЗНАТЬ технологии изготовления дрожжевого, песочного, слоеного теста, хлебо-булочных изделий
  - организация работы персонала, учет рабочего времени.
  - подбор сотрудников и их расстановка.
  - обучение персонала цеха новым технологическим приемам работы с разными видами теста
  - прием и формирование заявок на изделия

Требования:

Условия:

• Место работы: фабрика-кухня (ост 38 школа)
  График 5/2
  Бесплатное питание за счет компании