Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 14.11.2024
Работодатель: ИТАЛБЕТОН
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Волжский (Волгоградская область)
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Обязанности:

Для работы в г. Волжском Волгоградской области. Уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом индивидуально.

  • Управление персоналом.Найм, обучение и мотивация сотрудников, а также управление персоналом.
  • Финансовое управление.Отслеживание финансового состояния заведения, контроль бюджета, разработка стратегии снижения издержек и увеличение прибыли.
  • Маркетинг и продвижение.Привлечение клиентов и увеличение прибыли, разработка маркетинговых стратегий и рекламных кампаний.
  • Контроль качества.
  • Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов, контроль качества продукции и обслуживания, соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм
  • Административные задачи

Требования:

  • Образование высшее (профильное желательное)
  • Опыт работы не менее 5 лет в RETAIL , HORECA на аналогичной должности
  • Грамотная устная и письменная речь
  • Стрессоустойчивость, коммуникабельность, обучаемость
  • Лидерские качества
  • Умение оперативно принимать решения,в том числе нестандартные
  • Готовность к профессиональному, личностному росту, новым технологиям и тенденциям
  • Знание принципа работы программных продуктов сектора общепита