Повар в семью

Обязанности:

• приготовление еды для всей семьи (4 человека постоянно , приезжают дети ,внуки дополнительно) , гости руководителя , праздники ...
• заказ продуктов и контроль качества привезенного продукта
• завтрак, обед, ужин
• уборка кухни, соблюдение чистоты и порядка
• контроль за сроками годности продуктов и качества продуктов

Требования:

• Субординация, этикет
• Чистоплотность, аккуратность.
• Знание Кавказской, Узбекской ,Средиземноморской, Итальянской кухни , мангал , тандыр , гриль !
• Обязательно умение работать с мясом ( шашлык, стейки, отбивные, котлеты и так далее)
• Знание диетической кухни
• Умение работать с мясом , мангал , тандыр
• Опыт работы в семье обязательна!!
• Просьба не откликаться без опыта работы в семье и понимания работы в семье .
• Желание творить и созидать на кухне..

Условия:

• Работа на кухне в доме руководителя
• Есть снабженец
• Есть помощница на кухне
• Инструменты , оборудование для работы в наличии..
• Дом в 23 км от Москвы, по Рублево Успенскому шоссе
• График работы 6/1 с 08:00-20:00( возможно плавающий график, зависит от нахождения руководителя в стране) , руководитель часто бывает в командировках , готовка для хозяйки , сына, снохи.
• Приготовление завтрака , обеда , ужина.
• Проживает семья из 4 человек и годовалый ребенок, на выходные приезжают дети с внуками
• Гости бывают редко , в основном 3-4 человека, не допоздна !!
• Персоналу готовит другой повар..
• Отпуск оплачиваемый , раз в году
• Возможны вылеты с руководством.
• оплата зарплаты раз в месяц !!!
• испытательный срок месяц!!!
• Без проживания!
• Есть снабженец по закупкам.
• Есть помощница повара.
• Сервировка стола производится домработницей.