Управляющий рестораном

Девелоперская компания «Первостроитель» специализируется на реализации проектов комплексного освоения и редевелопмента территории в Екатеринбурге. С 2005 года компания последовательно занимается развитием микрорайона Университетский в центральной части города.

В коммерческий бизнес, а именно в ресторан Public приглашаем Управляющего.

Что вам предстоит делать:

• Оперативное управление рестораном полного цикла;
• Бюджетирование, планирование, отчетность;
• .
• Взаимодействие с подразделениями группы компаний (бухгалтерия, финансовый отдел, отдел персонала);
• Структуризация и стандартизация производственных процессов;
• Управление командой ресторана;
• Поддержание позитивной, дружеской атмосферы в ресторане, инициирование изменений, тенденций и событий.

• Чего мы ждем от кандидата:

• Высшее образование;
• Опыт работы в сфере гостеприимства от 5-ти лет, опыт на руководящей должности от 2-х лет;
• Знание технологий сервиса и гостеприимства;
• Знание специальных программ (IIKO, 1С);
• Лидерские качества, способность вдохновлять и вести за собой команду.

• Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ с первого дня и 100% белая заработная плата;
• Соблюдение всех социальных выплат (отпуска, больничные);
• График работы: 5/2.
• Карты лояльности в коммерческие бизнесы компании (ресторан Public, отель FarFour4*, фитнес-клуб LagomGym, медицинский центр РЕКРЕАЛЬ, бильярдный клуб).
• Корпоративная культура: подарки на день рождения, спартакиады, день строителя, Новый год, гендерные праздники.
• Возможность обучаться, посещать профильные мероприятия и развиваться вместе с командой.

Если вы соответствуете требованиям вакансии, имеете подходящий опыт и готовы быть частью нашего холдинга "Первостроитель" - мы ждем именно ваш отклик!